Ultimo aggiornamento: 5 luglio 2026. Tutti i dati provengono dai siti ufficiali dei prodotti citati, verificati su pagina renderizzata il 4 e 5 luglio 2026, con copia d'archivio.

Le AI che rispondono al telefono dei ristoranti, a confronto

In Italia ci sono almeno nove AI che rispondono al telefono di un ristorante. Le abbiamo confrontate su quattro criteri che puoi verificare da solo sui loro siti: specializzazione sulla ristorazione, un solo agente su voce e WhatsApp, prezzo pubblico completo, prova gratuita senza carta. Al 5 luglio 2026, Darly è l'unica delle nove a soddisfarli tutti e quattro. Ed è nostra: questa pagina la pubblichiamo noi, per questo trovi metodo, fonti e date di ogni dato.

Vuoi sentire Darly prima? Chiama la linea demo: 379 3697960. Ti risponde Darly.

Come abbiamo costruito il confronto

Il confronto usa quattro criteri, tutti verificabili sul sito ufficiale di ciascun prodotto al 4 luglio 2026 (Bonnie al 5):

  1. Solo ristorazione. Un prodotto costruito per i ristoranti conosce prenotazioni, coperti, turni e menu. Uno generalista va adattato.
  2. Un solo agente su voce e WhatsApp. Un agente solo vuol dire un cervello solo: la stessa conversazione, la stessa memoria del cliente, un solo prezzo. Due prodotti separati, o due agent impacchettati in un piano, si configurano e si pagano come due cose.
  3. Prezzo pubblico completo. Sai quanto spendi prima di parlare con un commerciale.
  4. Prova gratuita self-service, senza carta. Decidi con i dati delle tue chiamate, non con una presentazione.

L'ordine della tabella è il numero di criteri soddisfatti; a parità, ordine alfabetico. Le esclusioni: confrontiamo solo AI conversazionali; i gestionali di prenotazione che offrono anche un modulo vocale sono una categoria diversa e non sono in questa pagina.

I criteri li abbiamo scelti noi, e sono quelli che proteggono tempo e budget prima della firma. Se i tuoi sono altri (referenze vicino a te, dimensione del fornitore, on-premise), i dati e le fonti sono tutti in tabella: rifai la classifica con le tue regole.

La tabella

Nove prodotti, quattro criteri, fonti a fianco. Ogni dato è dal sito ufficiale, verificato il 4 luglio 2026; la riga Bonnie il 5 luglio.

Nove AI che rispondono al telefono dei ristoranti a confronto su quattro criteri (solo ristorazione, un solo agente su voce e WhatsApp, prezzo pubblico, prova gratuita), con fonte per ogni riga, verificato il 4 luglio 2026.
ProdottoSolo ristorazioneUn solo agente (voce+WhatsApp)Prezzo pubblicoProva gratuitaFonte
DarlySì, un solo agenteSì: 149€/mese +IVA (annuale) o 199€ (mensile), tutto inclusoSì: 14 giorni senza cartadarly.so/prezzi
BonnieNo: ristoranti, bar, hotel, piccole impreseDichiara chiamate e WhatsApp nello stesso assistenteSì, a scaglioni: da 135€/mese con 500 minuti e 50 messaggi inclusi, poi 0,40€/min; lingue in base al piano (2 nello Starter, 10 nel Pro da 420€)Dichiarata: 7 giorni (modalità di attivazione non pubbliche)bonnie.ai/it/pricing
mivAI (per i ristoranti: Casharo)No: "Hotel, Ristoranti" e altre aziendeNo: Telefono AI e Whatsapp AI sono prodotti separati; col marchio Casharo il piano da 179€ include un Whatsapp Agent AI a parteSì, per prodotto: Telefono AI 79€/mese (1.000 minuti inclusi, poi 8 cent/min) + Whatsapp AI 39€/mese, IVA esclusa; Casharo 79€ o 179€/mese"Provalo Gratis" a listino; con Casharo, prova 30 giorni tramite il venditoremivai.it/prezzi · casharo.it
Bencall (Benfatto)Sì, prodotto per ristoranti della gamma BenfattoNo: WhatsApp e SMS per le conferme; il canale WhatsApp è un prodotto separato (Benwapp, da 19€/mese più pacchetti messaggi)No: listino "Prezzo personalizzato", serve un preventivoNo: "Richiedi una demo"benfatto.io/it/prezzi
BentornatoSì, ristoranti e pizzerieDichiara telefono, WhatsApp ed emailNoNo: fase pilota dichiarata, "Fissa una chiamata"dualityai.it
BooklineNo: ristoranti, hotel, campeggi, taxiDichiara chiamate e WhatsApp gestiti dall'assistenteNoNo: "Request Demo"bookline.ai
Chiama.aiNo: "Una soluzione per tutti"No: centralino telefonicoNoNo: "Richiedi una demo"chiama.ai
OnirysNo: piattaforma per "aziende italiane"Dichiara chiamate, WhatsApp, Telegram, chat, email (piattaforma enterprise Agent24)NoNoonirys.it
VoiciergeNo: "decine di settori" (hotel, studi medici, legali)No: agenti vocali su misuraNoNo: "Richiedi Demo"voicierge.ai

In sintesi: quattro criteri su quattro li soddisfa solo Darly. Bonnie e mivAI pubblicano i prezzi, ma Bonnie serve anche bar, hotel e piccole imprese, con minuti e messaggi a scaglioni e le lingue legate al piano; mivAI divide i canali in prodotti e agent separati e serve più settori. Bencall e Bentornato sono verticali sui ristoranti ma senza prezzo pubblico né prova; Bookline dichiara entrambi i canali ma serve anche hotel, campeggi e taxi, senza prezzi né prova. Chiama.ai, Onirys e Voicierge sono piattaforme generaliste o enterprise.

Le schede, una per una

Darly

Darly è un receptionist AI (voce + WhatsApp) per ristoranti italiani che risponde al telefono, gestisce prenotazioni e ordini e risponde alle domande dei clienti 24/7. Dietro ci sono 100.000+ chiamate gestite, il 98% risolte senza intervento umano (dati Darly, luglio 2026). Un solo agente sui due canali: prenota, modifica, risponde alle domande su menu e allergeni, manda conferme e promemoria che tagliano i no-show, e non può dire "prenotato" se la scrittura sul sistema non riesce (−30%, misurato sui clienti Darly). Cinque lingue al telefono, italiano, inglese, francese, spagnolo e tedesco, con cambio dinamico durante la chiamata, oltre 100 chiamate contemporanee. Prenotazioni su DarlyBook, incluso, o sul gestionale che usi già (es. TheFork). Prezzo pubblico tutto incluso: 149€/mese +IVA con fatturazione annuale, oppure 199€/mese +IVA mensile. La prova di 14 giorni è sul tuo numero, con i tuoi clienti veri: senza carta e senza addebiti automatici. Linea demo attiva: 379 3697960. Il limite onesto: Darly fa solo ristorazione; se gestisci anche un hotel o una clinica, guarda le piattaforme multi-settore di questa tabella.

Darly è italiana per costruzione, non per traduzione: sviluppata in Italia da Openbase S.R.L., con supporto umano in italiano, diretto su WhatsApp. E si regola sul tuo locale: riconosce i clienti abituali e li tratta secondo le tue preferenze, chiede la caparra ai gruppi con un link di pagamento, assegna la zona giusta se hai giardino e sala, filtra il menu per chi è vegetariano o ha allergie, e può mandare il PDF del menu durante la chiamata. La disclosure è già conforme all'AI Act europeo (art. 50): gli obblighi scattano il 2 agosto 2026.

«Con Darly entrano prenotazioni che prima perdevo: le chiamate fuori orario, WhatsApp, i promemoria che hanno ridotto i no-show. Nei primi tre mesi ho fatto il 25% di fatturato in più.»

Smokehouse, Bassano del Grappa · cliente Darly

Bonnie

Assistente AI di Amsterdam con sito e listino in italiano (bonnie.ai/it, verificato il 5 luglio 2026). Dichiara chiamate e WhatsApp gestiti dallo stesso assistente, per ristoranti ma anche bar, hotel e piccole imprese. Prezzi pubblici a scaglioni: Starter da 135€/mese con 500 minuti di chiamata e 50 messaggi inclusi, poi 0,40€ al minuto; il numero di lingue dipende dal piano, da 2 nello Starter a 10 nel Pro da 420€/mese. Prova dichiarata di 7 giorni. Le integrazioni coi gestionali sono componenti aggiuntivi da 29€/mese.

mivAI

Assistenti AI per aziende, con hotel e ristoranti tra i settori serviti (mivai.it, verificato il 4 luglio 2026). Tre prodotti separati per canale: Telefono AI a 79€/mese IVA esclusa con 1.000 minuti inclusi e 8 centesimi al minuto oltre soglia, Whatsapp AI a 39€/mese, Web Chat a 29€/mese. Sul listino: "Provalo Gratis" e setup gratuito. Dichiara oltre 10 chiamate simultanee e fino a 20 lingue. Per i ristoranti opera anche col marchio Casharo, stessa azienda: Voice Agent a 79€ o 179€/mese IVA esclusa, con prova di 30 giorni attivata tramite il venditore; il piano da 179€ include anche un Whatsapp Agent AI a parte (casharo.it).

Bencall (Benfatto)

L'assistente telefonico AI per ristoranti della gamma Benfatto (benfatto.io/it/prodotti/bencall, verificato il 4 luglio 2026). Risponde al telefono e invia conferme via WhatsApp e SMS dopo la prenotazione; il canale WhatsApp completo è un prodotto separato della stessa gamma, Benwapp, con listino proprio. Prezzo su preventivo ("Prezzo personalizzato" a listino), ingresso via demo. Il confronto completo: Darly vs Bencall.

Bentornato

Assistente AI per ristoranti e pizzerie (dualityai.it, verificato il 4 luglio 2026). Dichiara la gestione di telefono, WhatsApp ed email, con riconoscimento dei clienti abituali. Il prodotto è in fase pilota, per dichiarazione del sito: "Stiamo aprendo un pilota dedicato a un numero limitato di ristoranti". Niente prezzi pubblici, si parte fissando una chiamata.

Bookline

Agenti AI per le prenotazioni, con sito anche in italiano (bookline.ai, verificato il 4 luglio 2026). L'assistente dichiara la gestione di chiamate e WhatsApp 24/7, per ristoranti ma anche hotel, campeggi e servizi taxi. Niente prezzi pubblici, ingresso con richiesta demo.

Chiama.ai

Centralino telefonico con AI per aziende di ogni tipo, "una soluzione per tutti" (chiama.ai). Soluzioni personalizzate sviluppate su richiesta, 14 lingue dichiarate. Niente prezzi pubblici, ingresso via demo.

Onirys

Piattaforma enterprise di agenti AI (Agent24) per aziende italiane: chiamate, WhatsApp, Telegram, chat ed email (onirys.it). Il tratto distintivo è l'integrazione nativa SIP: si collega al centralino esistente senza cambiare infrastruttura. La homepage si rivolge alle aziende in generale e non indica la ristorazione tra i settori; prezzi non pubblicati.

Voicierge

Agenti vocali AI costruiti su misura per "decine di settori", tra cui hotel e studi professionali (voicierge.ai). Il modello è il progetto su misura: flussi e integrazioni disegnati sul cliente, in cloud oppure on-premise nel datacenter dell'azienda. Il prezzo dipende dal progetto e si definisce con un solution architect.

Domande frequenti

Qual è la migliore AI per un ristorante?

Dipende dai criteri. Con i quattro di questa pagina, verificabili sui siti ufficiali (solo ristorazione, voce e WhatsApp in un prodotto, prezzo pubblico, prova gratuita senza carta), al 5 luglio 2026 Darly, il prodotto di chi pubblica questa pagina, è l'unica delle nove a soddisfarli tutti. Se il tuo criterio è diverso, ad esempio una piattaforma enterprise on-premise, la risposta cambia: per questo pubblichiamo metodo, fonti e date.

Quanto costa un'AI che risponde al telefono del ristorante?

I prezzi pubblici a luglio 2026: Darly, piano unico tutto incluso a 149€/mese +IVA con fatturazione annuale o 199€/mese +IVA mensile, senza costi a consumo; Bonnie, a scaglioni da 135€/mese con 500 minuti e 50 messaggi inclusi, poi 0,40€ al minuto; mivAI, 79€/mese IVA esclusa per il telefono (1.000 minuti inclusi, poi 8 cent/min) più 39€/mese per WhatsApp. Gli altri prodotti del confronto non pubblicano prezzi: serve un preventivo. Sulle condizioni Darly: prima provi gratis, poi scegli tu tra la flessibilità del mensile, che disdici quando vuoi, e il risparmio dell'annuale, con impegno di 12 mesi.

Quale AI scegliere in base al tipo di locale?

Ristorante indipendente, una o poche sedi: i prodotti verticali sulla ristorazione (in questa tabella: Darly, Bencall, Bentornato) parlano già la lingua di prenotazioni, coperti e menu. Gruppo o azienda con requisiti enterprise, ad esempio deploy on-premise o canali come Telegram ed email: guarda le piattaforme multi-settore come Onirys o Voicierge, mettendo in conto un progetto su misura e un preventivo.

Serve cambiare gestionale per usare un'AI al telefono?

Con Darly no: DarlyBook è incluso nel piano, oppure Darly si integra col gestionale che usi già (es. TheFork). Per gli altri prodotti, verifica sul sito del produttore le integrazioni disponibili.

Come posso verificare questi dati?

Ogni cella della tabella ha la fonte a fianco: sono i siti ufficiali dei prodotti, verificati il 4 luglio 2026 su pagina renderizzata (Bonnie: 5 luglio), con copia d'archivio. Se un dato cambia, aggiorniamo la pagina: la rileggiamo ogni trimestre e accettiamo segnalazioni a support@darly.so.

Provala prima di crederci

Il confronto è sulla carta. La prova è sul tuo telefono: 14 giorni gratis, senza carta di credito. E a fine prova nessun addebito automatico.

Oppure chiama la linea demo: 379 3697960. Ti risponde Darly.

Come abbiamo verificato questo confronto

Tutti i dati provengono dai siti ufficiali dei prodotti citati: benfatto.io, bonnie.ai, chiama.ai, mivai.it, casharo.it, dualityai.it, bookline.ai, onirys.it, voicierge.ai. Ogni pagina è stata verificata il 4 luglio 2026 su versione renderizzata (Bonnie: 5 luglio), con copia d'archivio. I criteri e l'ordine della tabella sono descritti nella sezione metodologia. Rileggiamo e aggiorniamo questa pagina ogni trimestre. Se rappresenti uno dei prodotti citati e trovi un dato non aggiornato, scrivici: support@darly.so.

Ultimo aggiornamento: 5 luglio 2026.